財団設立20周年の記念誌を上記祝賀会にあわせて作成し、 講演会、祝賀会にいらっしゃった方に1部ずつお渡ししました。 「財団法人 浦上食品・食文化振興財団 20年のあゆみ」と 「食文化から見る日本、そして韓国 財団法人 浦上食品・食文化振興財団  設立20周年記念事業活動報告」の2冊組です。

20年のあゆみ 食文化から見る日本、そして韓国